Pipla

Женский интернет-журнал

  • Вконтакте
  • Facebook
  • Твиттер
  • Красота
    • Мода
    • Уход за внешностью
      • Волосы
      • Кожа
      • Ногти
    • Макияж
  • Отношения
    • Дружба
    • Свадьба
    • Любовь и Секс
  • Здоровье
    • Медицина
    • Питание
      • Продукты
      • Витамины
      • Диеты
    • Народные рецепты
    • Спорт
  • Карьера
  • Дети
    • Беременность
    • Грудной ребенок
    • Воспитание
    • Детские болезни
  • Дом
    • Домоведение
    • Животные
    • Фэн-шуй
  • Своими руками
  • Кулинария
    • Завтраки
    • Первые блюда
    • Вторые блюда
    • Закуски
    • Салаты
    • Соусы
    • Выпечка
    • Десерты
    • Заготовки
    • Напитки
Главная / Кулинария / Завтраки

Овсяноблин – 5 рецептов для здорового питания

Ксения Гарастюк • 08.08.2019

Овсяноблин

Тем, кто придерживается правильного питания, не понаслышке знакомо блюдо овсяноблин. Этот блинчик, сделанный из овсянки, отвечает всем требованиям диетического рациона: он содержит полезные углеводы, белки и является хорошим источником клетчатки. У такой закуски невысокая калорийность – 200 ккал в 100 гр.

Овсяноблин для правильного питания является незаменимым, ведь его можно употреблять в основные приёмы пищи или во время перекусов. Ещё один плюс – овсяноблин можно свернуть пополам и начинить любыми продуктами. Это могут быть овощной или фруктовый микс, обжаренные грибы, творог с зеленью.

Готовят овсяноблин на антипригарной сковороде без добавления масла. Если у вас нет такой сковороды, то вы можете запечь блинчик в духовке или приготовить в микроволновке. Технология проста – на пергаменте раскладывается тесто и выпекается 20 минут при 190°С. В микроволновке блюдо готовится минут 5-7, но в тесто придётся всё же добавить немного масла, чтобы блинчик не прилип к тарелке.

Овсяноблин на молоке  

Вы можете испечь несколько блинов и сделать из них торт, промазывая начинкой каждый блин. Вполне достаточно будет трёх блинов, ведь блюдо получится невероятно сытным. Чтобы торт оставался полезным, в качестве начинки используйте творог с кусочками фруктов.     

овсяноблин без яиц

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока;
  • 100 гр. овсяных хлопьев;
  • 1 яйцо;
  • 1 яблоко;
  • щепотка соли;
  • 1 ч.л. сахара – по желанию;
  • 1/2 ч.л. корицы.

Приготовление:

  1. Хлопья поделите на две части. Одну из них залейте молоком и дайте настояться в течение 20 минут, другую измельчите в блендере или кофемолке. У вас должна получиться мука.
  2. Разбейте яйцо, размешайте в нём соль и сахар.
  3. Яблоко натрите на мелкой тёрке.
  4. Смешайте размоченную овсянку, овсяную муку, яблоко, яйцо и корицу. Перемешайте до однородной консистенции.
  5. Тесто выложите на сухую раскалённую сковороду. Обжаривайте с двух сторон.
Читайте также:  Гречневая каша на молоке – 5 простых рецептов

Овсяноблин на кефире

Это блюдо позволяет с лёгкостью экспериментировать с полезными продуктами. Если вы считаете, что молоко не вписывается в вашу диету, то замените его кефиром.

овсяноблин с бананом

Ингредиенты:

  • 150 мл. кефира;
  • 100 гр. овсяных хлопьев;
  • 2 яйца;
  • щепотка соли.

Приготовление:

  1. Половину хлопьев замочите в кефире. Оставьте на 20 минут.
  2. Оставшийся геркулес измельчите блендером или в кофемолке – у вас получилась овсяная мука.
  3. Яйца размешайте вилкой, добавив соль.
  4. Смешайте оба вида овсянки и яйца.
  5. Выложите тесто на раскалённую сухую сковороду. Обжаривайте блин с двух сторон.

Сырный овсяный блин

Если вы делаете блин из муки, то можете добавлять другие продукты в тёртом виде. Например, сыр придаёт блюду хрустящую корочку и мягкий сливочный вкус. Но помните, что калорийность блюда при этом немного повысится.

овсяноблин без яиц

Ингредиенты:

  • 4 ст.л. овсяных хлопьев;
  • 100 мл. молока;
  • 1 яйцо;
  • 50 гр. твёрдого сыра;
  • щепотка соли;
  • зелень – укроп, петрушка, базилик.

Приготовление:

  1. Хлопья измельчите в муку. Для этого можете использовать блендер или кофемолку.
  2. Влейте к хлопьям молоко. Разбейте яйца.
  3. Добавьте тёртый сыр и мелко рубленную зелень. Посолите.
  4. Тщательно перемешайте тесто.
  5. Выложите на сухую раскалённую сковороду, обжаривайте с двух сторон.

Овсяноблин с бананом

Банан придаёт более плотную консистенцию. После термической обработки он теряет свою сладость, поэтому такой блин вы всё также можете наполнять несладкой начинкой. 

овсяноблин для правильного питания

Ингредиенты:

  • 3 ст.л. овсяных хлопьев;
  • 1 яйцо;
  • 100 мл. молока или кефира;
  • 1 банан;
  • щепотка соли.

Приготовление:

  1. Хлопья измельчите в муку блендером или кофемолкой.
  2. Банан разомните вилкой.
  3. Смешайте хлопья с бананом, влейте молоко.
  4. Добавьте яйцо и посолите. Всё перемешайте.
  5. Выложите тесто на сухую раскалённую сковороду. Обжаривайте с двух сторон.

Овсяноблин без яиц

Этот рецепт подходит для максимально аскетичного питания. Для большей пользы его лучше запекать в духовке. Так вы можете быть уверены, что овсяноблин точно не развалится.

овсяноблин без яиц

Ингредиенты:

  • 100 гр. овсяных хлопьев;
  • 1 стакан минералки;
  • 2 ст.л. отрубей;
  • щепотка соли.
Читайте также:  Пышные сырники из творога – 4 рецепта для завтрака

Приготовление:

  1. Смешайте все ингредиенты.
  2. Измельчите блендером.
  3. Выложите тесто на пергамент. Выпекайте в разогретой до 190°С духовке 20 минут.

Овсяноблин является полезным – он улучшает пищеварение, дарит стройность и красоту. Вы не только потеряете лишние килограммы, но и заметите, как улучшилось состояние кожи и волос.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Свежие статьи

Салат с печенью трески – 5 очень вкусных рецептов

Салат с печенью трески – 5 очень вкусных рецептов

Советский шашлык – 3 рецепта с уксусом и луком

Советский шашлык – 3 рецепта с уксусом и луком

Омлет с молоком на сковороде – 5 рецептов пышного завтрака

Омлет с молоком на сковороде – 5 рецептов пышного завтрака

Сало в луковой шелухе – 5 простых и вкусных рецептов

Сало в луковой шелухе – 5 простых и вкусных рецептов

Гречка с тушенкой – 5 вкусных рецептов

Гречка с тушенкой – 5 вкусных рецептов

Кулинарные рецепты

Что готовить на Новый год 2020 – полное меню

Что готовить на Новый год 2020 – полное меню

Тыква, фаршированная мясом – 4 простых рецепта

Грушевый пирог – 5 очень вкусных рецептов

Грушевый пирог – 5 очень вкусных рецептов

Pipla.ru © 2016–2024 · Контакты · Политика конфидициальности